Årets avler 2007
Dahlsgaard Mohair fik de første
mohairggeder i 1991, det var 4 stk. af asiatisk afstamning,
med ”bare” ben og sparsom hårvækst i hovedet.
Disse fire geder blev efterhånden formeret til op mod 60 dyr.
I tidens løb var Agnes og Bent klar over at de skulle ilæmme
gederne med nogle bukke af højere kvalitet end de dyr de
havde. Derfor blev der hen ad vejen købt bukke af god
afstamning, og da det blev muligt af sydafrikansk race. Det
hjalp på både mohairkvalitet og –mængde, så udbyttet
forøgedes efterhånden.
Lysten til at kunne sælge kød i gårdbutiken voksede og der
blev etableret en flok boergeder til kødproduktion.
Spegepølser fremstilledes af mohairkastrater.
Gårdbutik
I 1996 etablerede de en gårdbutik for mohairprodukter til
beklædning, og indrettede samtidig faciliteter til at kunne
sælge gedekød.
Gårdbutiken blev indrettet i entreen og 1 værelse i
stuehuset på familiens gård. Børnene var flyttet hjemmefra,
så der stod tomme rum til fri afbenyttelse. Senere blev også
en stue inddraget i butiksarealet. Når de havde åbent hus
blev der dækket op i dagligstuen, så gæsterne kunne smage på
produkterne fra gårdbutiken inden de handlede.
Lager blev indrettet på første sal, så gårdbutiken fyldte
godt i stuehuset som tiden gik.
Det var Agnes der stod for det hjemlige da Bent havde
arbejde udenfor bedriften. De havde grise som Agnes fodrede
inden hun åbnede butiken, Det går ikke at passe begge dele
samtidig, da der hænger en umiskendelig duft ved en
svinepasser. Så tingene blev holdt skarpt adskilt og
forretningen åbnedes af samme grund først kl. 11.00.
Landsskuet i Herning
I flere år var det Dahlsgaard Mohair der havde deres
gårdbutik med på Landsskuet. Det er et stort arbejde at
stille op i Herning for 3 dage, alt skal flyttes frem og
tilbage og den hjemlige bedrift skal passes som sædvanlig,
samtidig er det som regel umuligt at holde åbent i butiken
på hjemadressen.
Mohairforeningen var meget glad for at vi fik en fin og
alsidig repræsentant for vores gårdbutiker til Landsskuet.
Det var rigtig godt at få præsenteret mohairprodukterne på
det sted. Derfor en stor tak til Bent og Agnes for at I
ville påtage Jer dette ekstra arbejde.
Bent og Agnes er glade for anerkendelsen som årets avler,
der bekræfter dem i at de gjorde det rigtige med deres geder
ved at forbedre ved hjælp af gode bukke og senere i forløbet
også med texas- bukke i avlen.
Efterskrift: desværre måtte Dahlsgaard Mohair ophøre i 2006
da Bent og Agnes valgte at gå på pension, og afhænde gården.
De er flyttet til en lejlighed i byen og har fundet sig godt
til rette med det.
På mohairavlens vegne skal der lyde en stor tak til Jer for
alt det arbejde I har ydet til gavn for udbredelsen af
kendskabet til mohairgeder i Danmark.