Alle indlæg af mic

Udekøkken med et mobilkøkken

For et par uger siden skriv vi lidt om brugen af det mobile køkken. I dette blog indlæg vil vi i stedet se lidt nærmere på mulighederne for udeservering ved hjælp af et mobilkøkken. Dette er inspireret af Lars tofte fra Vejle, som har ombygget en standard 20 fods container om til et mobil køkken, for at kunne tilbyde sine gæster udeservering. Fra sit udekøkken sælger han så forskellige typer af burgere, blandt andet en med gedekød. Gæster har derefter mulighed for at side på nogle borde og stole ved siden af køkkenet og spise sine burgere. For Lars er dette en utrolig god løsning. Han kan stå i sit mobilkøkken og lave maden på stedet, så den er frisk, og da det er tale om et mobilt køkken, er det noget billigere end hvis han skulle leje et lokale og sælge fra. Nogle vælger selv at modificere en container om til en special container, andre vælger at købe eller leje.

Se mere her: Derfor vælger folk et mobilkøkken

Fordele ved et mobilkøkken

Der er flere grunden til at folk vælger at bruge et mobilkøkken som udekøkken eller serveringsbod. For det første er det ofte en meget billigere løsning end at leje eller købe en bygning at sælge fra (ofte kræver det endnu større ombygninger for at passe til dit behov). Men har som mulighed for at leje pladsen i en periode, på den måde slipper man for at betale husleje om vinteren. Det samme er gældende hvis man også kun har lejet sit mobile køkken. F.eks. vælger Lars, som vi omtalte tidligere, kun at leje et mobilkøkken i juni, juli og august, samt en plads i midtbyen i samme periode. På den måde har han et udekøkken til en brøkdel af hvad det normalt ville koste at have et sådant i den periode.

Se mere her: Derfor kan et mobil køkken være en god løsning

Ulemper ved et mobil køkken

Der er ikke kun fordele et mobil køkken. For nogle vil det være en rigtig god og praktisk mulighed, men for andre vil det slet ikke kunne bruges. Er man en dygtig gør det selv type eller håndværker, kan man købe en brugt 20 fods container. Denne bygges så efterfølgende om til en special container i form af et mobilkøkken. Har man ikke prøvet noget i den stil før, så kan det være en ret stor opgave, og man bør i stedet leje eller købe et mobilt køkken. Bruger man det kun et par måneder om året eller i en weekend, så er leje jo bestemt at foretrække. Her finder du et firma som tilbyder containerudlejning, flere af disse har også special containere til leje. F.eks. et firma som DC Supply A/S. Her er det også muligt at købe et mobilkøkken, hvis du skal bruge det over længere tid.

Derfor kan et mobilkøkken være en rigtig smart og praktisk special løsning til dit behov

En anden ulempe ved denne løsning, er at det godt kan være lidt småt om plads. Nogle gange kan det løses ved at koble flere moduler sammen. F.eks. en pavillon og et mobilkøkken. Så har man også mulighed for at tilbyde at sine gæster kan spise indendørs. Men så begynder det næsten bedre at kunne betale sig at leje en bygning. Men er dette ikke muligt, så har man jo altid container løsningen at komme i gang med. På den måde kan man rigtig hurtigt få stablet et container udekøkken på benene.

Brug af special container

En special container kan bruges til mange forskellige ting. Alt lige fra at fragte geder og andre dyr i, til de mere specielle modeller som f.eks. En Pavillon, skurvogn eller det mobil køkken vi kiggede på i sidste måned. Fordele ved et mobil køkken og lignende special containere, er at de giver nogle fordele som man ikke normalt har med traditionelle bygninger. F.eks. kan du ikke blot grave et køkken op og flytte et andet sted hen. Men med et mobilkøkken, er det slet ikke noget problem. Det samme med en mobil salgsvogn i en container. Den er også nem at flytte derhen hvor dine kunder nu engang er. Derfor er interessen for special containere faktisk rigtig stor for tiden. Vi kan jo lige prøve at se på et par af de mere specielle modeller.

Læs også: At vælge den rigtige type af container

Hvad er et mobil køkken

Et mobilkøkken er en populær type af special container i Danmark. De kan f.eks. bruges til større arrangementer, hvor man har brug for at kunne tilberede maden på lokaliteten. Et mobil køkken kan også bruges som en midlertidig kantine, hvis det andet er under renovering eller man endnu ikke har et. Hvad mange måske ikke er klar over, er at et sådant køkken, kan lave mad til op imod 400 personer, hvilket jo er ret vildt.

Læs også: Hvorfor bruge et mobil køkken?

Hvad er en skurvogn

Når man siger skurvogn er der sikkert mange som tænker på de ældre grønne vogne af træ. Men nu om dage er langt de fleste skurvogne byggere i containere. Man tager en standard 20 fods container og ombygger den med døre og vinduer. Smider et skab, et bord og et par stole eller en seng i, og pludselig har man en container skurvogn som er klar til brug. Så er det bare at placere den, hvor man nu engang har brug for den. Den store fordel ved denne her løsninger, er at de kan stables. På den måde fylder de betydeligt mindre plads. Kombinere den med et mobil køkken, og du har sovepladser og et køkken.

Læs også: Hvordan man også kan bruge en container

Pavillon som container

Den 3. type special container vi kigger nærmere på, er den populære pavillon. Det er ikke tale om en standard havepavillon nede i baghaven, men et ekstra værelse i form af en container. Det kan f.eks. bruges til midlertidig kontor, klasselokale eller som en mobil udstillings pavillon. Dette er en af de specialcontainere som har flest anvendelses muligheder.

Brug af special container som f.eks. et mobil køkken

Messestand – flyt efter dine kunder

Med en mobil messestand eller salgsbod, har du pludselig mulighed for at være lige der, hvor dine kunder er. For nogle er det en kæmpe fordel. Det kan f.eks. være hvis man besøger forskellige markedet, så er det jo utroligt nemt lige at lukke sin container, og køre et nyt sted hen. Åbne den igen, og voila, så er kan klar til at sælge igen.

Dette er blot et par eksempler på special containere. Der findes et hav af andre derude, nogle er fremstillet til meget unikke specifikke opgaver. Andre er mere generelle og kan bruges af flere. Måske skal du også bruge en container til dit næste projekt?

Opdræt af Kødgeder

brænde til gederAt opdrætte kød geder kan være en rentabel lille forretning for mange. I øjeblikket i USA, der er en meget høj efterspørgsel efter gedekød, også kaldet chevon, faktisk så høj at det kan være svært at følge med. Mange etniske grupper, der bor i USA, eller i Europa for den sags skyld, – Lige fra Hinduer til de østeuropæiske til dem Asien – sætter ofte meget stor pris på gedekød da det er magert og har et højt indhold af protein.

Det at opdrætte geder for kød, indebærer en række beslutninger: at vælge en race som er velegnet til det, træffe beslutninger om boliger og hegn, og at finde et marked for din gedekød når de er blevet slagtet, for at nævne et par stykker. Det betyder også at give dine geder ordentlig mad, foder og sundhedspleje lige som med alle andre dyr.

Vælg en Race

Ved at have geder kun til kødproduktion, vil du ønsker at overveje en blandet race til kødet og en fuldblods buk som du enten selv ejer eller lejer fra en anden opdrætter. Det kan være en fordel at leje en hvis du har mulighed for dette da du spiller for alt vedligeholdelse af den da en jo højst sandsynligt kun skal bruges til avl. Regner du med at tage på messer og udstillinger med dine geder kan det dog ofte godt betale sig at investere i sin egen buk,.

Visse racer, især Boer, er udviklet med et øje for en høj kødproduktion. Disse gederacer tager hurtigt på i vægt, og i stedet for at producere masser af mælk er de bedre som spise. Nogle racer er avlet med et dobbelt formål, hvilket betyder, de producerer masser af mælk samt er gode til at tage på i vægt. Mange kød gedeavlere har krydset kød racer som boerne med malkeracer som Nubierne at forbedre visse kvaliteter i deres besætning.

Boliger og hegn

Kød geder har brug for ren og tørt / trækfrit husly. Dette kan være en simpel tre-sidet konstruktion eller det kan være en fuldstændig isoleret bygning. Hvis du vil øge antallet af kid om vinteren, bør du overveje at have en ren, varm bygning til dette formål alene.
Indhegningen skal være robust og stærk for geder gør ofte deres bedste for at bryde ud hvis chancen er der. Geder skal have adgang til en masse jord, ideelt, til foder og græsning. Opdræt af kødgeder kan være svært at komme i gang med, men en meget rentable forretning når det først er oppe og køre ordentligt.

Reklame
Alt inden for træ, brænde, briketter og træpiller til private og virksomheder – Træpiller fra Nordjylland

At avle kødgeder

Hvis du gerne vil vende et overskud dyrehold, overveje kød geder. Etablerede ged iværksættere kæmper for at give Amerikas ged kød købere med en klar til levering af velsmagende, sunde produkt. Det er en bred åbne marked og der er behov for mange flere producenter. Sixty – tre til 65 procent af rødt kød forbruges globalt er gedekød. At avle kødgeder er ikke en nem opgave.

Etniske grupper Kærlighed Goat
Amerikanere af spansktalende, Caribisk, Fra Middelhavsområdet, Østeuropæisk, Afrika, Mellemøsten og det sydøstlige asiatisk oprindelse råber på gedekød, som er en spirende antal sundhedsbevidste købere, der favoriserer gedekød lean, høj-protein godhed. Men amerikanske producenter er så i stand til at opfylde disse krav, at et svimlende beløb af chevon ( gedekød ) importeres hvert år.

Et eksempel : Af de 16.097 tons chevon eksporteres fra Australien i 2003 og 2004 kom 48,6 procent til USA og en anden 6 procent gik til Canada. Det er en masse gedekød !

Overvej dette : Cabrito, bud kødet af 10 – til 12 -pund, mælk -fodret børn, er en delikatesse blandt spansktalende forbrugere. Amerikas spansktalende samfund er mere end 35 mio stærk ; i 2025, vil latinamerikanere udgør 18 procent af vores befolkning. Hvis de nuværende vækstmønstre fortsætte i 2050, vil en ud af hver fire amerikanere være Hispanic ; alligevel allerede spansktalende krav til kvalitet cabrito og chevon drastisk overstige udbuddet som f.eks. her på disse sider om Perl geder:

Ifølge folketælling tal 16,8 procent af Floridas befolkning er spansktalende, men 85 procent af klædt gedekød markedsføres i Florida importeres !

Muslimske familier foretrækker også gedekød. Chevon er grundpillen i religiøse fester afholdt forud for Ramadan, ved ‘ Id al- Fitr og Id al- Adha, samt ved bryllupper og andre familiefester hele året. Når den er tilgængelig, er det nydes som hverdagskost.

Amerikanere af Caribien afstamning foretrækker kød fra modne geder til brug i jerked retter og curries ; Jødiske forbrugere køber mælk fodret børn til påsken og Hanukkah ; Asiatiske købere foretrækker kød fra ældre børn. Markedet er derude, men der er mange flere grunde til at se ind i geder.

Kom godt i gang med geder
Geder er browsere, ikke grazers. Geder blomstre på jord, der ville sulte en hest eller en ko. De savle for brombær stokke, rose Multiflora, kudzu, gift vedbend og grønne spurge, og de rhapsodize løbet træer, rodskud og pensel.

I en australsk undersøgelse blev maver af fritgående geder sig at indeholde cirka 72 procent gennemse og kun 28 procent græs ; geder græsser med græssende arter ( heste, kvæg og får) konkurrerer ikke om valg græs og åbne brushy områder for deres pasturemates at spise på. For hundreder af år har landmænd og ranchers ansat geder for at rydde ru jord. Du kan også.

Sammenlignet med de fleste husdyr ventures, entry-level kommerciel ged virksomhedens omkostninger er beskedne faktisk.

racer
Moderat prissat gør af blandet kødrace herkomst er let tilgængelige. Racer omfatter:

Boer
Kiko
Tennessee Kød Goat
Genemaster
Texmaster
Savanna
Spanish

Renracede eller high- procentvise kødrace bukke koster omkring det samme som en registreret tyr.

Udover foretrækker browse til prime græs, seks til otte geder trives på hø og koncentrater nødvendig for at fodre en enkelt ko eller hest.

boliger
Ged boliger er essensen af ​​enkelhed : Hold geder tørre og ud af udkast, og de ​​trives.

Eksisterende gård hegn kan normalt ged -sikret med ekstra strenge af pigtråd eller elektriske ledninger. Geder er intelligent, venlig og bare sjov at have omkring. En passel af børn med adgang til klatring legetøj er godt for flere grin end komedie TV!

Marketing Kød Geder
Og der er mere end én måde at markedsføre kød geder.

Succesfulde ged iværksættere producere organisk chevon til restauranter og andre kræsne, sundhedsbevidste forbrugere;
De sælger kommercielle slagtegeder individuelt eller som del af en chevon markedsføring co-op gennem deres lokale salg staldene eller ged mæglere eller kød processorer, eller
De direkte markeds levende geder til etniske købere fra deres egne bagdøre.

kødfulde Myotonics
Myotonisk geder ( også kaldet besvimelse, træben, stiv, Nervøse og skræmme geder) er amerikansk som æbletærte.

Læs alt om Myotonics!

Racens oprindelse går tilbage til 1880’erne, når en forbigående landarbejder, John Tinsley, kom til det centrale Tennessee i selskab med en række mærkelige geder. Når forskrækket, de stivnede og ofte væltede på deres sider eller ryggen.

Folk kunne lide disse dyr. De var meatier end de fleste geder og deres besynderlige tilstand holdt dem fra skalering indhegninger i den måde hverdagens geder. Når Tinsley flyttede, hans ” besvimelse ” geder blev tilbage for at grundlægge et dynasti af deres egne.

I 1950’erne blev en passel af Tennessee Besvimelse Geder eksporteres til Texas Hill land, hvor de har udviklet sig som den Texas træben ged.

I 1980’erne blev en afsked af de måder for to. En gruppe af opdrættere begyndte at vælge for kød kvaliteter som større størrelse, vækstrate og reproduktiv effektivitet ; anden for udtalt myotonia og reduceret størrelse.

På grund af denne divergens, nutidens myotoniske geder varierer i vægt fra omkring 60 til 200 pounds.

Sidstnævnte er Tennessee Kød Geder, et varemærkeregistreret race af store, muskuløse myotonics banebrydende ged forfatter Suzanne W. Gasparotto fra Onion Creek Ranch i Lohn, Texas. Ved at krydse og re- krydser hendes Tennessee Kød Geder på Boer og procent Boer betyder, udviklede hun en anden varemærkeregistreret race, TexMaster.
For dem, der vælger ikke at hæve geder til slagtning, findes for kvalitetskød – udstilling og avlsdyr en stærk efterspørgsel.

Nogle producenter har specialiseret sig i show Beder ( kød ged division er det hurtigst voksende segment af mange staters 4 -H- programmer),
Andre viser racerene bukke og procent gør det ( en kommerciel doe til kommerciel besætning forbedring, og
Et udvalgt antal i top-of- the-afgrøde show og renracede avlsdyr – deriblandt Matt Gurn og hans hustru, Claudia Marcus – Gurn, MAC Goats.

MAC Goats
To år siden, da Claudia pensioneret fra sin stilling som Accounting Supervisor på Californiens berømte Folsom Prison, den Gurns pakkede deres jordiske ejendele, deres Boer geder og deres husdyr værge hunde og deres husdyr ( herunder kontanter, Folsom Prison kat ), og modregne cross-country for et nyt liv i Missouri Ozarks.

Adspurgt, hvorfor de valgte denne region, Claudia griner. “Billige land,” siger hun.

»Og jeg voksede op i skoven, så jeg ønskede at leve tilbage på rådyr stier igen. Vi valgte dette sted,” tilføjer hun, gestikulerer ud af vinduet på deres smukke flod – bund gård, “for en særlig grund. Matt og jeg er kristne, og vores tro er vigtig for os. vi havde kigget på andre egenskaber, men de ikke passer os for en eller anden grund. Derefter fandt vi dette sted. vi kunne godt lide det, men når jeg så luften kort for denne ejendom, jeg vidste, at vi havde fået et tegn. Ovenfra er denne ejendom formet som en fisk ! ”

Beliggende i ørkenen i en frodig, grøn dal under tårnhøje Ozark klipper, er MAC Goats omgivet af Mark Twain National Forest.

Den nærliggende Eleven Punkt floden, en af ​​Missouri Ozark National Scenic Riverways, trækker hundreder af tusinder af turister til området hvert år. Deres hjem blev bygget i 1894, og selvom de har lagt på og renoveret, Gurns stræber efter at bevare sin oprindelige karakter. Dens små, pæne værelser er indrettet med antikviteter og Claudias egne kunstværker ; priser fra prestigefyldte Boergeden shows glasur på kagen.

” Vi var ikke de første Boer opdrættere i Nordamerika, ” Claudia forklarer, “men vi var en af ​​de første i Californien. Vi havde allerede Nubierne, men da Boers kom, de simpelthen fejede os fra vores fødder. Vi var velsignet da vi købte vores grundstamme. vi har altid haft fremragende bukke. vores første var Chieftain. Han kom fra Sydafrika til Canada som et foster. vi viste Chieftain to gange, at vinde to Grand Champions og to Best of shows, sammen med 55 point mod sin adlet – det er den højeste ære en Boer ged kan tjene Chieftain var den sødeste fyr, og han blev far til de pæneste babyer han fik os virkelig ud på den højre fod…

” Chieftain far Chief femogfyrre – vi kalder ham Chiefee – og Chiefee er stadig med os Han og hans get hjalp os med at vinde den californiske Premier Opdrætter Award i 2001, og han har samlet 70 adlet point Han er den bedste, en reel karakter.. ; Chiefee er en gave fra Gud han er min kammerat og elsker at hvile hagen på min skulder Når han vandt en pris for mest populære ged på en udstilling, der er baseret på tilskuer bifald han og Chieftain far så mange af vores gør, at vi… ikke bruger Chiefee meget i dag, men han vil altid være en del af livet på MAC Goats “.

Succes med Kød Geder
Adspurgt om, hvordan læserne kunne efterligne deres succes, Matt svarer: ” De har brug for at lære alt, hvad de kan, før de køber De skal lære. :

Sådan håndteres geder
Hvilke vaccinationer for at give og hvordan man kan give dem
Hvordan til at fortælle, når en ged er syg
De har brug for at forstå, hvordan at fodre dem
Og starte små. På den måde kan de fortsætte med at lære da de udvider “.

“Join e -mail-lister, ” Claudia tilføjer. “Jeg abonnerer på 23 ged lister mig Stil spørgsmål -. Ged folk er så godt om at hjælpe hinanden, hvis du ønsker at sælge avlsdyr, skal du bruge populære blodlinier og forventer at vise Det er dyrt, men vinder bevise dig ‘.. re avl gode geder. og annoncere ! producere et kvalitetsprodukt og lade folk vide, at du er. Put op et websted, der tilskynder folk til at komme tilbage igen og igen. Vores pædagogiske hjemmeside trækker hundreder af hits om dagen, “fortsætter hun. “Folk kommer til at forske et emne, så de ser vores Mac geder og ofte ønsker at købe ! ”

Værd at vide om kødgeder
Hvis læserne hæve slagtegeder, har de brug for dyre, pedigreed lager?

” Overhovedet ikke, ” siger Matt. “Uanset hvad du gør, du har brug for en god sorteper, fordi han har en indvirkning på hver kid du raise. En rigtig god sorteper kan synes dyrt, men når hans børn sælge for flere penge eller er omsættelige før, der hurtigt bringer ned hans oprindelige omkostninger. Du ønsker at købe fra avlere, der deltager i præstationsprøvning eller som sporer vægt gevinster. vi vejer vores børn ved fødslen, og igen når vi vænne dem til tre måneder. vi sende resultaterne til vores websted. Optagelse vægt gevinster viser opdrættere – – og købere -… som bukke er Siring hurtig modning børn Med en gennemsnitlig sorteper du måske markedsføre 5 -måneder gamle børn som vejer 50 pounds på samme alder, kan børn ved en bedre sorteper vejer 60 pounds du kan markedsføre dem børn før, og jo hurtigere på markedet, jo mindre vil du fodrer dem. Nogle af vores børn vejer 90 pounds til tre måneder ! over tid disse besparelser tilføje op.

” Kommercielle producenter behøver ikke registreret lager. De fleste vil bruge en god kødrace sorteper på blandet race gør. Hvad er vigtigt i et kommercielt program producerer hurtigt voksende, kødfulde børn er skræddersyet til at levere et givet marked. At vise en sund profit, har du fået til at tage sig af din kommerciel avlsdyr og holde det sundt, men ikke bruge en masse penge at gøre det.

” Og uanset hvilken slags geder du raiser, registreret eller kommercielle, du har brug for nytter. De bør have gode yvere, producere nok mælk og ønsker at tage sig af deres børn. Betyder at producere tvillinger fungerer bedst for os, da vi don ‘ t ønsker at tilbringe en masse tid sutteflaske, men en kommerciel producent vil måske trillinger eller firlinger. flaske – hævet, de ekstra børn betyder mere kød til at tage til markedet. ”

Looking Ahead
Og hvad der ligger forude for MAC Goats?

»Kun Herren ved med sikkerhed,” siger Claudia, “men vi planlægger at holde hæve Boer geder. Vi vil fortsætte med at vise, også. Boer geder, vi har avlet har vundet 101 Grand og Reserve Championships. I tre måneder viser, Hoss, vores nuværende herdsire, optjent 105 point mod sin adlet og han passerede visuel inspektion, så vi vil være at vise nogle af sine sønner og døtre til at afslutte sine pointer. vi afsendt 30 af vore bedste unge geder til Diamond Classic salg kommer og endte med de to top-sælgende bukke til 2200 dollar et stykke, og den top- sælgende doe for $ 4200. den doe, en 7 -måneder gamle Hoss datter, havde været vist fire gange, altid på store racer shows, og havde vundet hende klasse hver gang, sammen med en Samlet Grand mesterskab, en Junior Championship og en Reserve Championship. vi solgte hende så en anden kan starte deres besætning eller udvide deres show streng med den slags høj kvalitet geder vi blev velsignet med, da vi begyndte. For os, det er hvad denne forretning handler om. ”

Fra show materiel til kødmarkedet, er kød ged business boomer. Er der geder kød i din fremtid?

Hvorfor holde kødgeder

kostumer og udklædning - kød ged kostumeDette er et spørgsmål, jeg har rigtig mange gange siden jeg fik min første kød ged. For mig er der intet andet. Verdens befolkning uden for USA forbruger gedekød dagligt meget som vi gør med oksekød. I nærheden af ​​72% af verdens befolkning spiser gedekød. Over hele verden gedekød er kendt for at være magert, mørt og sundt alternativ til oksekød, fjerkræ, svinekød og lam. Det har mindre fedt end de tidligere nævnte kød og faktisk er ganske lækkert. ABGA (American Boergeden Association) har udarbejdet en ernæringsmæssig diagram til sammenligning med gedekød.

Gør til Euro- asiatiske indflydelse i USA. Dette er en af ​​grundene til efterspørgslen har givet en stigning i geder for kød. På den vestlige kyst samt Nord- østlige regioner i USA. Lam og geder er tilgængelige i restauranter og kød markeder langt mere end den sydlige og centrale regioner. Gedekød afgjort bliver mere efterspurgt.

Hvis mejeri ged har været etableret i nogen tid nu i Nord-og Sydamerika. Det har også sine kvalifikationer i ernæringsmæssige fordele og meget behagelig smag. Mange mennesker i forbifarten udtryk for et stærkt ønske om og har bedt mig om mælk fra geder. Denne industri er reguleret af FDA. I det sidste årti har der været en dramatisk stigning i kød ged industrien.

En medvirkende faktor er den store skala Mohair industri i Australien og New Zealand. Dette har bidraget samt generel fremgang et teknologisk fremskridt i sygdom anerkendelse. De fremskridt i kunstige overførsler befrugtning og embryo har udløst ny innovativ avancement til ged industrien som helhed. Dette bringer os til indførelsen af ​​Boer ged i Amerika.

USA producerer kun 1% af gederne på verdensmarkedet. Det anslås, at Asien besidder 56,5 % af verdens population af geder. Afrika besidder 32,4%. Nu i årtier de mange forskellige typer af geder, der var blevet indført i USA var lille bjerg, spansk og malkegeder.

På grund af indførelsen af ​​Boer racen godt fem år siden i Amerika. Vi har bemærket, at størrelsen er steget, og prisen er fordoblet og tredoblet for at sige det mildt. Min kone Farfar Ollie Cox, bragt over tusind geder i Nolan County tilbage i begyndelsen af ​​1920 “s Det var år senere engang efter den store depression at geden værdi var så meget som DKK 115 -. DKK 120 per hoved Nu besætninger er købt. hver dag af 200 dyr og op til en standard pris på 120,00 -DKK 1150,00 per hoved. Dette er god kvalitet avlsdyr.

Nu er at besvare spørgsmålet “Hvorfor kød geder. ” Frontløber i ged auktion markedet San Angelo Texas. Prisen går var 1,43 dollar per pund i 2008. Det er den pris på geder på 60-80 pund. Gederne med Boer indflydelse er blevet registreret og er avlet, for hurtig vækst. Tættere end nogensinde før, ca. £ 1 per dag vinde efter fødslen. Jeg fodrer et supplement foder med en hastighed på 14 cents per dag, per dyr i ca. 100 dage. Jeg har også brug for at nævne jeg give rigelig hø til de små. De er klar til auktion på 70-80 pund i denne tidsramme. Nu til den bedste del. Geden vil Født 6 off- fjedre i en toårig periode. Mange mennesker i kød ged industrien ikke foder overhovedet. Kun for at opretholde besætning udseende, så der skal overholdes, og sminket efter behov. Kødgeder er et populært dyrt, nu om dage kan man få flere kostumer og udklædning til dem som ønsker at klæde sig ud som en kødged.

Nu en fangenskab ged behov 10-11 pund af hø om dagen. Det svarer til 3,75 pund per dag af foder. I vinteren fodrer jeg tre runde balle hø pr 200 hoved, per uge i græs. Det er ca. 2250 pund per 100 dyr hø om ugen for at supplere lidt mere i hårde vintre. De gør fint med der. Det er en pris på DKK 12,40 per dyr per måned. I forhold til oksekød som forbruger 300 pund per dag per dyr af hø og behov for enorme mængder af protein, for det meste fodret i terninger. Kvæg priserne er op eller ned, men for sent, lige ved 1,00 per pund på hoven. Medmindre som i 2008 regnskyl kom tidligt, mange flere kreaturer, hvor fodret ud, fordi græsgange var fremragende og dermed priserne faldt til DKK 10,75 per pund. For det meste hver ko skal overvintrede før opdrættes eller solgt.

I det forløbne år, mange af mine naboer, der var hæve kød geder til kæledyr, børste kontrol og kvæg på ranchen. Nu er at hæve kød geder for markedet og har et par kvæg til kæledyr og personlig kød forsyning. Overskudsgraden har ændret sig med kødkvæg om god regn år. Selv vores største ranch nærheden har ændret bestand mod de firbenede drøvtyggere skabninger, der er i modstrid med årtiers kvægdrift. Under hensyntagen til mange faktorer såsom tørke, barske vintre, og alder af de personer tendens dyrene også har en effekt at være opmærksomme på.

Det er enkelt at gøre det math. Du kan faktisk leje jord og gøre fortjeneste på geder. Overvintrende et dyr er din største omkostning. Med vinter havre og hvede, hvis velsignet med dyrkning, i høj grad modsvarer dine omkostninger. Geden vil gøre fint i græs med en lille hø om vinteren. Mens vi er ved emnet skønnes det, at du kan køre 05:56 geder per hektar. Med korrekt sædskifte og eller kunstvanding du finder en forbedring på det. Hvor kvæg brug for 10 hektar per indbygger i denne del af landet.

Kilder:

Hvorfor træpiller er så populær i landbruget

træpiller pris på fynTræpille brændeovne ikke har plukket op en stigning til dens samlede indregning i seneste år, siden den blev opfundet. Alle disse pilleovne bruger genbrugstræ materialer, som er klemt ind i små træpiller. De væsentlige elementer i pilleovne – deres lave udgiftsbilag til at gøre arbejdet, bekvemmelighed, færdighedsområder og mangel på affald sagen – har gjort pilleovne Disse vokse til at være mere højt værdsat og accepteret. De fleste af disse små ovne arbejde på grund af den måde, det er i september for at udføre det temmelig meget Bidrager til brand pellets, hvis nødvendigt. Når der anvendes piller, Skal friske træpiller placeres i en tragt. De er selv- fodring, Sammen med en operation, hvorunder flytter pillerne ind i ilden. Disse pilleovne er fritstående Almindeligt, selvom disse er også til salg som en pille pejseindsats. Disse er udviklet til renhed i tilføjelse til at være brugervenlig selv- fodring og funktionen er den faktor, hvorfor lidt opmærksomhed er nødvendig, i modsætning til gammeldags brændeovne, for eksempel alle dem, der bruger brænde. Når magasinet er fyldt med træpiller, September nemt bare en persons termostat og den nuværende pilleovn vil give dig en konstant temperatur i flere timer og endda dage og nætter Potentielt Med stort set ingen brugerinteraktion derudover nødvendigt.

Ovnene har en mere aktuel OMFATTENDE effektivitet score i modsætning til store og mere overpris olie radiatorer. Denne evaluering er konstant i intervallet 80-85%. Samtidig, disse normalt et undertryk system, der udløser den opvarmede luft at blive udvist udad, og dette er grunden til, nu den varme luft længere end fordeler Normalt kan tage sted normalt. Bevægelsen af ​​varme luftstrøm er faktisk kompakt Hjulpet af en ventilator og er spredt en forbløffende del mere dygtig end f.eks brændeovne, der hovedsagelig stole på strålevarme til at opvarme et sted. Plus Dette betyder, at den ydre ydre overflade på træpille brændeovn Ofte aldrig får varm Og af den grund er en masse mindre usikre for de medlemmer af din familie i din bolig – : såsom små børn – der kommer for tæt på. Samtidig, den virkelige præstation tilknyttet disse brændeovne i de fleste tilfælde er så omfattende, at sjældent røg frigives foruden massiv skorsten er bare ikke hensigtsmæssigt at hjælpe holde din plads fri for røg. I stedet er det kun et lille rør er velegnet til træpille brændeovne til at fjerne enhver røg De krank ud. Den Efter færdighed desuden fører til en minimal mængde af affaldsmaterialer til at tage sig af. Bare en kop aske er genereret fra en 40 -lb. pose af af træpiller pris.

En god mange enkeltpersoner gå et par uger, og ikke behøver at rydde op asken fra Deres nuværende pellet komfur. Samtidig er de faktiske pellets hårdttræ savsmuld Der bare var simpelthen komprimeret ved høje temperaturer uden afholdelse af lim eller endda kemiske stoffer rent Udnyttelse affaldsmaterialer fra tømmer yards og møller også tømmer. Med hensyn til råvarer og nem produktion tilføje Væsentligt for den reducerede pris, kan que acerca være fem dollars for en 400kroner pr. pose, med særlige rabatter foretrukne størrelse for et større indkøb. Pillerne er let Fås også på landsplan. Åbenbart har træpille brændeovne blomstrede som et fantastisk alternativ til den nuværende gammeldags træ, gas, olie og el-ovne. Disse er budget venlige at køre og give en passende mængde af varm luft til at opvarme et familiehus.

Kilde: http://www.traepillersjaelland.dk//biobraendsel/traepiller-pris/

Træpiller til landbrug

briketter og træpiller til landbrugEt træpillefyr er en type fyr som hovedsagligt benyttes til boligopvarmning og i øjeblikket er meget populær i Europa. Begrebet disse kedler er enkel. Snarere end at bruge fossile brændstoffer eller elektrisk energi til opvarmning, kedlen bruger små, ​​ensartede træpiller som brændsel. Disse træpiller er brændt for at skabe varme i et hjem. Træpille kedler har været stigende i popularitet som prisen på olie og andre fossile brændstoffer stiger. Af samme årsag ser vi også en stigning i brugen af træbriketter og træ brænde.

En fordel ved disse kedler er deres brug af træ biprodukter som en kilde til brændstof. Træ efterladenskab fra andre processer kan formes til træpiller og solgt billigt at bruge som boligopvarmning, snarere end at blive kasseret. Også på trods af deres navn, er træpille fyr stand til at brænde træ piller fra en bred vifte af kilder. Kasserede risskaller og anden biomasse, der er et biprodukt af industriel skala landbrug kan genbruges til træpiller, også. Gammelt træ genbrugt fra møbler eller hjem kan laves til piller. Utroligt, den proces, hvorved disse træpiller eller briketter for den sags skyld, fremstilles kræver ingen bindemiddel, som det naturlige træ opvarmes, og den kemiske induceret ændring holder det i en pille form. Selvfølgelig kan disse pellets også foretages fra fældet træ. Logning er steget i effektivitet kraftigt i sidste kvartal århundrede og plantning og høst træer udelukkende til formål at skabe piller til træpille fyr er muligt, og sandsynligvis nødvendigt som populariteten af ​​dette apparat stiger.

En anden fordel er, at disse træpillefyr kan gøres for at forurene meget mindre end kedler afbrænding af fossile brændstoffer. Med den globale opvarmning og klimaændringer som varme politiske slagord, et produkt, der kan påvises at bidrage mindre til processen har øget omsættelighed. I virkeligheden, da det anvendte brændsel er træ kan disse kedler betragtes som ” carbon neutral “. Denne status giver ejeren af ​​en pillefyr til et skattefradrag i nogle lande. USA, for eksempel tilbyder kan en kredit på 30% for højeffektive versioner af dette apparat.

Avanceret automatisering og lignende teknologier gør træpille fyr let at bruge. Computer støttet elektroniske termostater og automatiserede snegle føle temperaturen og tilføje pellets som nødvendigt for at opretholde jævn opvarmning. Alle boligejer skal gøre, er at holde kedlen leveres med brændstof. Selvom det kan virke mere besværligt end at eje en elektrisk eller gasdrevne varmeapparat, kan fordelene ved at eje en kedel opvejer den lejlighedsvise kedsommelige holde din tragt fyldt. I lighed med fremskridtene i selve kedlen, kvaliteten af brændstoffet gør for relativt lidt vedligeholdelse. I modsætning til en træ eller kul brændeovn, producerer en pillefyr meget lidt mængder af sod. Da dette er det stof, der nødvendiggør hyppig rengøring af brændeovne og pejse, dette er en meget god ting når vi snakker brænde og træpiller eller briketter for den sags skyld. Disse fyr til træpiller fås både med klare vinduer eller mørke som ikke lyser så meget op i det rum fyret befinder sig i. En af de mest populære typer af træpille fyr er det såkaldet stokefyr som ofte benyttes til den slag.

Fordelene ved at eje en pillefyr er klare. Hvis du er en miljøbevidst borger især, du skylder dig selv at undersøge emnet nærmere. Arbejder på at forbedre miljøet og samtidig ikke ofrer personlig komfort er en konkret win-win på den del af træpillefyr. Desuden bliver ikke afhængig af gas eller elektricitet, og deres flygtige prisstigninger tilføje en praktisk grund til at overveje disse apparater.

I sær inden for landbrug benyttes træpiller i stor stil da der her oftest stilles store krav til kvaliteten af brændet. Kvaliteten af træ piller er ofte større end ved f.eks. briketter og man har inden for industri som f.eks. landbrug ikke tid til konstant at skulle rense sit fyr eller bekymre sig om tilsodede skorstene.

Kilder:

Moderne Landbrug

Hvorfor er landbruget vigtigt? Begrebet “fødevaresikkerhed” er fundamentalt vigtigt når vi taler landbrug, og derfor er landbruget vigtigt for alle. Opgaven med at fodre sine folk har været måske den første prioritet for dets herskere gennem historien. Som undersøgt, landbruget Anses for at være selve grundlaget for den politiske og sociale stabilitet i en nation siden gange morgen. Moderne landmænd tjener ofte rigtigt godt herhjemme i danmark. Man forbinder ofte en landmand med en ældre herre i beskidte overalls og uredt hår, men sådan er det langt fra nu om dage. Mange mænd har smarte frisure, dyre herre ure og luksus biler.

Mere over, landbrugssektoren spiller i vigtig rolle på området for at give stor skala beskæftigelse til mennesker. Store og moderat store bedrifter beskæftiger arbejdstagere under tage forskellige jobs i forbindelse med dyrkning af afgrøder og pleje af husdyr. I de fleste af de lande i verden, er landbruget den største sektor ansvarlige tavse for Ansætte og fodring en stor procentdel af befolkningen. Derfor er det moderne landbrug så vigtigt fortæller lars fra ureshoppen.dk som en er en af de største leverandøre af herre ure til dansk landbrug.

Landbruget er så vigtigt fra synspunkt vurdere standarden for et lands udvikling, baseret på kompetence sine landmænd. Dårligt uddannede landmænd kan ikke anvende avancerede metoder og nye teknologier. Den fremtrædende af videnskab og teknologi i udviklingen af landbruget er helt klart ord Deng Xiaoping –

Udviklingen af landbruget afhænger dels af politik og for det andet på videnskab. Der er hverken nogen grænse for udviklingen inden for videnskab og teknologi, og heller ikke på den rolle som kan spille på området for vækst i landbruget’.

Ofte selvom landbruget spiller en medvirkende rolle i ‘ bruttonationalprodukt ‘ – BNP – i de fleste lande, kræver det dog en væsentlig løft fra både det lokale og det internationale samfund.

Landbruget er traditionelt baseret på bulk produktion. Høsten sker en gang hver sæson, de fleste af de gange, og tilførslerne og bruges senere. Faktisk gjorde nogle tænkere mene folk er begyndt at vedtage ” batch-behandling ‘og’ strømpe ‘ i fremstillingssektoren, som et resultat af den praksis fra landbruget tænkning. Før industrialiseringen var folk med de største lagre af fødevarer og andre forsyninger betragtes som mere stabil, og theywere rentabelt at klare udfordringerne i naturen uden at skulle sulte.

Hvor vigtig er landbrugets rolle gjorde nye koncepter holder ” dukker op ” for at give traditionel aktivitet en moderne drejning. Et nyt koncept søger verden er rablende om disse dage er og giver alle råd til at f.eks. gå med dyre herre ure – Vigtigheden af ​​”økologisk landbrug”. Der er beviser for, at bortset fra deres talrige andre fordele, økologiske bedrifter er mere bæredygtig og miljørigtig, der giver landbruget en ny dimension.

Betydningen af ​​landbrugsmetoder, der er økologisk etableret, når ” Økologiske fødevarer ‘ begyndte som en lille bevægelse Årtier siden, med gartnere og landmænd afviser brugen af ​​konventionelle ikke-økologiske praksis. Med væksten i markedet for økologiske fødevarer nu overgår meget af fødevareindustrien som herre ure, dame ure eller børne ure, har mange store virksomheder vovede sig ind det. De har råd til at gå med de bedste dameure, herreure eller børneure og køre de smarteste biler uden problemer. Med fremkomsten af ​​multi- nationale selskaber, med oprettelsen af ​​en juridisk certificering rammer og : såsom Soil Association, er der al mulig tvivl gjorde selve definitionen af økologiske fødevarer vil ændre sig, hvilket gør det mere af en kommerciel aktivitet end nogensinde før!

Faktisk har moderne landbrug Allerede gået under en kursændring fra oldtiden. I dag er betydningen af ​​landbruget ligger i det faktum det gjorde praktiseres både for underhold samt kommercielle grunde!

Kilde: www.urshoppen.dk

Vælge mobil køkken

Mobil Køkken og dameure
Mange som holder geder drømmer ofte om at have deres eget køkken, at kunne rejse rundt og sælge gedekøb og hvad de ellers har lyst at lave af spændende retter.
Leder du efter en ny forretning, men ikke ønsker at sprænge banken? Jamen det er muligt at starte en restaurant med en forholdsvis lille budget og en masse hårdt arbejde. En mobil køkkenet kan være en god måde at gøre nogle kontanter, mens du gør væk med at blive holdt til et enkelt sted.
Det er faktisk meget nemt at starte et mobilkøkken, du kan flere steder få en container som indeholder alt et top moderne køkken har brug for. Har du brug for mere plads til en større opgave lejer du blot en ekstra container og du har nu alt den ekstra plads du behøver.
Det smarte ved et mobil køkken som container er at du kan udvide efter behov. Du kan nemt flytte din container når det bliver brugt for det og generelt sammensætte dit mobil køkken efter behov. Står du midt i din mobil køkken container, overvejer hvilket af de 2 dameure du skal tage på inden du sætter din makeup og går i gang med maden for denne aften.

Hvorfor vælge et mobilkøkken til dit næste køkken projekt?

Brug af mobil køkken

Det er vigtigt at beslutte, hvordan dit mobil køkken vil tjene dine kunder. Du kan gøre hyppige stop, aldrig opholder sig i ét sted for længe, ​​eller du kan være på plads i uger eller måneder ad gangen. Hvordan du går herfra, vil være en afgørende faktor for, hvordan at fortsætte med dit design. Hvis du vil være mobil ofte så er du nødt til at faktor, der i, hvordan køkkenet er bygget. Selvom du ikke behøver at bekymre sig om mobilitet, så meget, hvis du vil være på ét sted i længere tid.

Størrelsen på din restaurant og andre muligheder, som på lager, vil det være nødvendigt at være indregnet med hvor mange måltider vil blive serveret. Så prøv at være præcis, når anslå dette og give plads til vækst. Også når du vil være tjener ? Du er nødt til at anslå for langsomme og travle perioder i disse tider.

Hvem er du planlægger at markedsføre ? Menuen er vigtigt, især når du planlægger din placering og fællesskabet omkring dig. Hvilken type af restauranter er varmt der ? Hvad der ønskes der at du kunne opfylde? Alle disse er relevante, når det besluttes din menu, da det kan være den vigtigste beslutning, du kan gøre.

Typer af mobilkøkken

Hvilken type af mobile køkken vil du bygge? De to typer, vi vil tale om her, er box trailer og lastbiler. En mobil lastbil er et skridt lastbil, der er blevet konverteret til et køkken. Disse er normalt endnu mere begrænset i rummet og men kan gøre hyppige stop i løbet af en dag. En kasse omdannet til en mobil køkken er en mere semi-permanent idé og kan have mere lagerplads og har evnen til at tjene flere kunder. De kan variere i størrelse, form og funktion som de kan opfylde behovene hos næsten enhver type restaurant. Netop derfor er det mange gange en rigtig god ide med sådan et mobil køkken.

Nogle vælger også at bruge deres mobile køkken, som et udekøkken eller serveringsbod. På den måde kan man lave maden på stedet og sælge til kunderne.

Vil der være en strømkilde til rådighed, eller vil en generator være nødvendig ? Behøver en generator kan være dyrt, men gør din operation langt mere mobile. Desuden vil det være din madlavning kilde? Du kan bruge alle elektriske, fra en strømkilde eller generator, naturgas eller propan. Alle disse er tilstrækkelige til at bruge, men hver har fordele og ulemper. Så du bliver nødt til at afveje de faktiske forhold for at finde, hvad der fungerer for dig.

Kort sagt, hvor meget kan du bruge på dette projekt? Mens en mobil køkkenet ikke er tæt på prisen for en mursten og mørtel restaurant, er der absolut stadig et budget. Du skal forvente at bruge 300k til 100k på den mobile køkken alene, afhængigt af de indstillinger, du vælger. Det kan være en ret dyr fornøjelse, hvilket også er grunde til at flere benytter sig af containerudlejning i stedet. Selv container udlejning kan være dyrt, men lagt fra i samme prisklasse, og skal man blot bruge den i et par uger. Så kan det som regel godt betale sig.

En anden dyre del af denne forretning vil være det nødvendige udstyr til at begynde servering. Du bliver nødt til køling for at holde dine varer fra fordærves. Du vil også brug for forskellige former for madlavning udstyr, alt fra konvektion, komfurer eller mikrobølgeovn. Du får brug for professionelt køkken udstyr i rustfrit stål. Alt lige fra borde, pizza standard, mikrobølgeovn osv. Du vil også få brug udstyr til drikkevarer. For bedre at kunne betjene dine kunder med friske kolde drikke. Så hvad enten du vælger et mobil køkken som lastbil eller som container er det gode muligheder for at lave forretning.

kilder:

Skal vi spise mere gedekød?

nyt tagNår geder er avlet til mejeribrug, er geden så godt som dræbt ved fødslen. Mange landmænd mener, det er mere etisk at opdrætte dem fritgående for kødet i stedet – og restauranter er alle glade for.

Men der er en mørk side til mejeri gedeavl. De fleste han gedekid bliver dræbt ved fødslen og deres kroppe brændt, eller de sælges til det lokale jagt som kød for hundene. Ikke overraskende dette gør Atkinson urolig: »Mine geder er ikke bare enheder på et regneark …,” siger han. “De har navne, så vi ser dem som individer. Idéen er at behandle mine geder som et affaldsprodukt ikke sidde komfortabelt.”. Næste uge er der fokus på at få lagt nyt tag på stalden hvor i gederne går. Det bliver her tale om et nyt tag af stål – et såkaldt ståltag som skulle være den billigste og mest effektive løsning når vi snakker tag.

Mens situationen for mandlige kalve ført til en bøjning af den nationale samvittighed, lovgivningsmæssige ændringer og fornyet efterspørgsel efter humant opdrættet British kalvekød, behøver billy børnene ikke få så meget som en omtale. De involverede tal er lille i sammenligning – Derfra siges det, at der er omkring 90.000 geder i Storbritannien – men det betyder stadig en masse geder kommer til himlen hurtigt efter deres første bræger.

Og det er et frygteligt spild. Gedekød er forbandet velsmagende, men da var det sidste gang du så den på high-street slagter, endsige supermarkedet med snart nyt ståltag? Medmindre du er en del af en indvandrer samfund er det tætteste mange i UK get gå forbi en Caribien cafe med ged karry på menuen.

Det er ingen tilfældighed, at mange høje dage og helligdage på verdensplan har et festmåltid af ged som deres omdrejningspunktet, være, at sicilianske stege kid med citron i påsken eller chili stegt ged i Bali for at bryde fasten under ramadanen. Geder er lettere at rejse end får (de to er bare om udskiftelige i kulinariske vilkår, selvom ged har en rigere, mere kød smag og konsistens), de er lavere i kolesterol og fedt end oksekød, svinekød eller lam – og højt proteinindhold og jern.

Hvorfor så lader vi alle dette potentiale gedekød gå op i røg? “Manglen på uddannelse,” siger Richard Pemble af British Goat Society. “Britiske forbrugere er blevet mere løsrevet fra den mad på deres tallerkener – og de kender næsten intet om geder indtil der er større accept af det på markedet, kan jeg ikke se meget skiftende.”.

Det hjælper ikke den holder af Atkinson – hvad er han mente at gøre med de 100 børn han skal lumbered med næste forår? Han tror, ​​han har fundet en løsning: han sælger sine drenge til Cabrito der holder alle sine geder under et ståltag, en ny venture drives af landmand Jack Jennings og kokken James Whetlor tage uønskede mejeri børnene i den sydvestlige at opdrætte så fritgående kød dyr. Tidlige tegn er positive – selvom virksomheden er blot en måned gammel, er de leverer top køkkener rundt om i landet, fra St John i London for at Aumbry i Manchester, Jamie Oliver og Antonio Carluccio har tweeted om det, og diners omfavne det. “Vi sætter kid menuen på Quo Vadis i det tidlige forår,” siger chef Jeremy Lee. “Udbenes og bandt samlinger braiseret med baby forår grøntsager, plus faggots og lever, selvfølgelig. Den har solgt til en dejlig, roligt tempo, sætte et smil mellem ørerne af kok og kunden ens.”

»Mine drenge foder fra deres mødre i fire eller fem dage – vi kan ikke bruge, at mælk alligevel, fordi vi ikke sætter antistof-rige colostrum i vores ost – derefter afværge til Jack gård,” Atkinson forklarer. Ordningen er en no-brainer for ham økonomisk såvel som etisk: “Dræb dem ved fødslen, er der ingen vej tilbage – du kan endda nødt til at betale nogen til at gøre det … Sælg dem til James og Jack, får du et par ekstra pund , og drengene komme til at have et anstændigt liv for et par måneder. ”

Det kan ikke være en levedygtig model for kommercielle flokke af op til 4.000 geder under et ståltag, men Atkinson er overbevist om det er værd at en go for småbønder. “Det giver et incitament til at anvende drengene, snarere end stort set smide dem i skraldespanden.”

Kilder: